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紫薯玫瑰花馒头

编辑:友绿| 2021-02-21 18:21:01
来源:网络 | 阅读( )
       喜欢自己动手做食物
材料:
       低筋小麦粉:250g、蒸熟的紫薯:200g左右、酵母:3~5g、糖:20g左右、牛奶:喜欢香甜可以用牛奶代替水、
做法:
紫薯玫瑰花馒头
   (图1)

首先蒸熟紫薯,倒入面粉,酵母,糖(最好先用温水融化),慢慢倒入上述材料中(千万不要一次性倒入,面粉里水少了可以慢慢加,多水就只能加面粉咯。所有材料混合均匀揉成光滑面团,静等2小时左右让面团发酵。

紫薯玫瑰花馒头
   (图2)

分好5等份一样大小的擀成5个大小差不多的圆片,令取小一点的面团撮成长条作花心,中间用筷子压一条痕。

紫薯玫瑰花馒头
   (图3)

从花心开始卷起来,中间切开就成了两朵玫瑰花了。

紫薯玫瑰花馒头
   (图4)

做好花形后等20分钟醒面就可以下锅蒸了,冷水放入锅内一起大火蒸15分钟即可。

版权声明: 本文:紫薯玫瑰花馒头_紫薯玫瑰花馒头的做法_紫薯玫瑰花馒头的家常做法_紫薯玫瑰花馒头怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/324647.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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