投稿 登录/注册 退出

您的位置: 首页 > 做菜大全 > 正文

香喷喷的大白馒头

编辑:雨珍| 2021-02-21 18:18:01
来源:网络 | 阅读( )
       可以加入紫薯泥,南瓜泥,玉米粉等等……程序不变
材料:
       面粉:、白糖:、酵母:、
做法:
香喷喷的大白馒头
   (图1)

少许开水溶化两汤匙白糖

香喷喷的大白馒头
   (图2)

待水温降至三十多度,也就是不烫手的时候加入酵母……用量参照酵母上的说明

香喷喷的大白馒头
   (图3)

加入面粉,用筷子按一个方向不断搅拌,成面絮的时候一点一点加入冷水继续搅拌,直至成块。注意!!!面一定要和的软软的。所以和面的全程不用下手…用筷子搅拌就可以。和好后在面上洒少许冷水滴…然后在盆上盖上保鲜膜………放在温暖的地方静止一小时

香喷喷的大白馒头
   (图4)

静置好的面取出放砧板上分成均匀的剂子,然后一个一个团成馒头……chan馒头的过程很重要。馒头劲道与否与你的力度和时间成正比,一个好吃的馒头chan个三十次是最基本。然后把chan好的馒头放在温暖的地方静置二十分钟。

香喷喷的大白馒头
   (图5)

把馒头放入蒸锅,蒸的时间和火的大小也有讲究,大火加热到水开,稍调小一丁点烧十分钟,然后调中小火五分钟,关火闷三分钟。开盖取馒头。差一分钟味道都不一样!!

版权声明: 本文:香喷喷的大白馒头_香喷喷的大白馒头的做法_香喷喷的大白馒头的家常做法_香喷喷的大白馒头怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/324631.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
加入菜单
看过本文的人还看过......
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议
加载中~