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香蕉牛奶馒头

编辑:初夏| 2021-02-21 18:01:01
来源:网络 | 阅读( )
       甜甜的柔软的馒头,香蕉,红薯,紫薯都可以,揉面也不必一定要光滑,凹造型也不一定有什么准则,随意一些,开心就好。
材料:
       面粉:500g、香蕉:两根、纯牛奶:180g、绵白糖:30g、酵母:5g、
做法:
香蕉牛奶馒头
   (图1)

两根香蕉弄成香蕉泥,方法不限。我弄出的香蕉泥最后是157g,多点少点都可以。

香蕉牛奶馒头
   (图2)

材料全部放一起揉,有面包机就可以先去做点别的了,没面包机就当减肥了,揉出一身汗还能排毒。

香蕉牛奶馒头
   (图3)

揉好了就盖个湿毛巾发酵1~2小时,手指戳一下不回缩,掰开面团有很多气孔就好了。

香蕉牛奶馒头
   (图4)

发酵好的面团拿出来随便蹂躏几下,丑不丑无所谓,不要那么在意外表好嘛。蒸锅铺上烹饪纸,懒的话就随便揪一块面团随便团成一个个圆的码放在蒸锅里,馒头之间留大约1指半宽的间距,没这么宽也没事,大不了蒸好了掰开。

香蕉牛奶馒头
   (图5)

闲着没事也可以给馒头们凹个造型,随意取3个小面团,擀薄或压扁,叠起来再卷起来,残忍地从中间切断,就做好两朵花了。擀的不圆压得不薄都没关系,等蒸好了,这么胖乎乎的馒头长什么样都是呆萌惹人爱的,实在介意就告诉别人这是我家小宝贝捏的。

香蕉牛奶馒头
   (图6)

让馒头们在蒸锅里安静的呆上15~20分钟。然后开火蒸,上汽后15~20分钟,看他们一个个都胖了一大圈就好了。

香蕉牛奶馒头
   (图7)

香蕉做的馒头比较黑,嫌丑就做红薯的,紫薯的,都好吃的。

版权声明: 本文:香蕉牛奶馒头_香蕉牛奶馒头的做法_香蕉牛奶馒头的家常做法_香蕉牛奶馒头怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/324550.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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