养生紫薯开花馒头
编辑：文春|
2021-02-21 17:59:02
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材料：
紫薯：、高筋面粉：、酵母：、
做法：
材料：
紫薯：、高筋面粉：、酵母：、
做法：
贤惠一刻之养生紫薯开花馒头！
原料，紫薯，面粉（建议高筋面粉），酵母，温水
和面，一个白面面团，一个紫薯面团（做法如图一）在此酵母的量呢看图6.白面团用了一勺酵母，紫薯用了两勺，直接撒面上的，没用温水泡！揉面，这样的天气醒上五十分钟足以！图二就是醒好了以后的样子！
做法看图就行，建议白面皮擀的和饺子皮差不多就行，我擀的有点薄，蒸出来不是特好看，把紫面团放白面皮里面，像包包子似得包起来，口在下面，然后用一个快的刀划十字，不要像我划的太长，高筋面粉的话开锅会开花太长不好看！蒸锅水开后放馒头大火蒸，十五分钟即可，因为我做的小！中间不要开盖！
紫薯的营养大家肯定都知道，如果蒸熟了直接吃会觉得太干了，这样做成馒头，不仅会避免这种情况，而且还能增加宝宝和家人的食欲，何乐而不为
醒好的面团
像包包子样包起来
十字刀
，
成品图
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