黑芝麻馒头卷
编辑：沛文|
2021-02-21 17:56:01
来源：网络 |
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集简单健康营养美味于一身的黑芝麻馒头卷，非常值得一试，最关键是不用发酵，方便快捷，非常推荐……
材料：
中筋面粉：250g、细砂糖：30g、食用油：3g、酵母：3g、熟黑芝麻：10g、水：130g、卷入用料：：、糖粉：适量、黑芝麻粉：适量、
做法：
材料：
中筋面粉：250g、细砂糖：30g、食用油：3g、酵母：3g、熟黑芝麻：10g、水：130g、卷入用料：：、糖粉：适量、黑芝麻粉：适量、
做法：
除卷入用材料（黑芝麻粉和糖粉）外其他全部加一起揉成光滑的面团，盖保鲜膜松弛10分钟
松弛好的面团用擀面杖擀成正方形或长方形（随便擀也无所谓）帮忙刷一层水
把黑芝麻粉和糖粉混合均匀撒在面饼上卷起来
卷好的面卷用刀切成段（大小随意）
放入蒸锅盖上盖子醒发25分钟（不用开火）
醒发好后开火冷水蒸20分钟（关火闷5分钟再打开盖子）
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