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奶香小馒头

编辑:怜菡| 2021-02-21 17:40:06
来源:网络 | 阅读( )
       每个星期粑粑放假时间,我就会抽空给小盆友准备好一个星期的早餐,馒头!
材料:
       面粉:300g、奶粉:30g、幼砂糖:40g、酵母粉:3g、温水:150g、
做法:
奶香小馒头
   (图1)

准备好材料。用准备好的温水倒酵母粉里,使其融化!我用的是儿子得奶粉!

奶香小馒头
   (图2)

把奶粉,白糖先倒入盆里,搅拌均匀,再加入酵母水(慢慢倒进去,边倒边搅拌

)奶香小馒头
   (图3)

然后揉成面团,不光滑的面团,盖上盖子5分钟!

奶香小馒头
   (图4)

再揉,就能揉成光滑的面团了!然后盖上保鲜膜,放在室温稍微高点的地方发酵(我放暖气旁的桌子上

,1-2小时大概,只要发到2倍发就可以了!后面步骤忘了照图片了)奶香小馒头
   (图5)

发酵好后,继续揉,把里面的空气揉掉,搓成长条形切断!放蒸锅里(里面放热水

盖上盖子醒几分钟再开始蒸!蒸好后别马上开盖看,等一会再揭开盖!
样子不怎么好看哈,忙孩子,时间太有限了,味道还是挺好的,孩子爱吃!)
版权声明: 本文:奶香小馒头_奶香小馒头的做法_奶香小馒头的家常做法_奶香小馒头怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/324443.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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