玫瑰花馒头
编辑:翠友|
2021-02-21 17:40:06
来源:网络 |
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我说了要给你惊喜你不当回事儿还是被惊到了吧
材料:
小麦粉:450g、牛奶:250ml、酵母:5g、鸡蛋:1个、白糖:少许、椰子粉:50g、
做法:
材料:
小麦粉:450g、牛奶:250ml、酵母:5g、鸡蛋:1个、白糖:少许、椰子粉:50g、
做法:

备齐东西

发好的面团

擀开排气

由下而上裹成圆柱

等分为60g/个

再将每个分为7小个拿一个留小点撮成两头尖的橄榄状做花心

用手把余下的6个压扁

如图重叠用筷子在中间压一下把橄榄状的花心放在头或尾都可以然后顺势往另一端裹过去因为手上粉太多了拍不了照sorry

裹好以后由中间筷子印那儿切断一分为二既成玫瑰花了

热水上锅

蒸10分钟就好了

出锅了!

来个特写
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