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超级简单的馒头制作方法

编辑:波青| 2021-02-21 17:38:02
来源:网络 | 阅读( )
       请不要关心我的馒头做的好不好,其实我只是上来分享方法的。这个是我在卖馒头那里看来的。算不算偷师了
材料:
       面粉:500g、水:240g、发孝粉:适量、白糖:适量、盐:一小勺、
做法:
超级简单的馒头制作方法
   (图1)

所有材料混合,揉成一个略干的面团,由于面粉的吸水性不一样,请自行调节,不要调稀了,到时候外形不一样可不要怪我,

超级简单的馒头制作方法
   (图2)

搓成长条,面团干了,不太好搓哈,亲们不要调的太干,但也不能稀,面团不粘手,略干。

超级简单的馒头制作方法
   (图3)

定型,也可以做成你们喜欢的样子

超级简单的馒头制作方法
   (图4)

放进蒸锅里,盖上锅盖发孝。过程看天气热还是不热,发孝到你们认为可以了就行了,两倍大,也行,直接开火蒸15到20分钟。

超级简单的馒头制作方法
   (图5)

很松软有木有!卖馒头那里有专门发孝的地方一般他发孝40分钟,当然啦,我们没有就只有慢慢等,或者用烤箱,发孝,我太懒了,也没用烤箱,不过我的蒸锅是先用过了,后面直接加水在用,里面有余热,所以发孝快了一点

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