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意式土豆小饼(从书上学的自己改良了一下)

编辑:灵以| 2021-01-14 03:59:00
来源:网络 | 阅读( )
       这个自己研究了好久,原食谱里还有法香。。但我不晓得这是啥东西。。就改良了一下。搭配自制的番茄酱真的很好吃哦,番茄酱过阵子就写给大家真的超级简单~喜欢豆果~可以学习美食互相交流美食~
材料:
       土豆:2个、蛋黄:2个、面粉:200克、
做法:

土豆切大块,放入水正好没过土豆,放一茶匙盐,中火煮20分钟,捞出压成泥

待土豆泥自然冷却后加入蛋黄,拌匀后加白胡椒粉,1/2茶匙盐,然后分次加入面粉。直到揉成团

揉好的面团分成小团,用叉子按出纹路,备用

煮一锅水,水开后加入1茶匙盐,倒入土豆饼,煮三分钟左右,等土豆饼飘起来的时候放入冷水中冷却,沥干,备用

另取一个小锅,加入黄油以中火融化,倒入土豆饼,放1/2茶匙盐,炒匀就好这道菜就大功告成咯^_^

意式土豆小饼(从书上学的自己改良了一下)
   (图1)

只有成品图,sorry啦

版权声明: 本文:意式土豆小饼(从书上学的自己改良了一下)_意式土豆小饼(从书上学的自己改良了一下)的做法_意式土豆小饼(从书上学的自己改良了一下)的家常做法_意式土豆小饼(从书上学的自己改良了一下)怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/321491.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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