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鸡肉豆渣千层饼

编辑:丝代| 2021-01-14 03:59:00
来源:网络 | 阅读( )
       香喷喷的鸡肉千层饼,加上变废为宝的豆渣,营养美味,一起来动手,让家人换换口味吧!
材料:
       面粉:、鸡胸肉:一小块、黑木耳:3朵、葱花:2跟、豆渣:、
做法:
鸡肉豆渣千层饼
   (图1)

和面,将豆渣鸡蛋,一点温水和盐和面,一小勺盐就好。

鸡肉豆渣千层饼
   (图2)

和好的面用保鲜膜盖好,醒20分钟

鸡肉豆渣千层饼
   (图3)

鸡脯肉都碎,加入木耳,鸡蛋和葱花,再加些酱油,一丁点盐。

鸡肉豆渣千层饼
   (图4)

把饼干擀成大饼转,用刀切四下(如图),但最好不要把皮切断。再最右下角的第一块不加肉馅,其他铺上馅儿。

鸡肉豆渣千层饼
   (图5)

把饼碟起来,像碟被子一样。忘记拍碟饼的过程了,请见谅。

鸡肉豆渣千层饼
   (图6)

把叠好的饼再用擀面杖擀平,切好。

鸡肉豆渣千层饼
   (图7)

在平底锅里放少许油,用小火正反面各煎5分钟,就可以咯

鸡肉豆渣千层饼
   (图8)

成品。

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