早餐蛋饼
编辑:山芷|
2021-01-14 03:59:00
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材料:
鸡蛋:2个、洋葱:小半个、鸡毛菜:若干、面粉:3人分蛋饼量、
做法:
鸡蛋:2个、洋葱:小半个、鸡毛菜:若干、面粉:3人分蛋饼量、
做法:

洋葱、葱切小块小段

鸡毛菜洗净

鸡蛋打匀,加入少许盐拌匀

面粉加水调成面糊,加入打匀好的鸡蛋,拌匀

橄榄油锅稍热,加入洋葱煸香

撒上鸡毛菜若干,稍微煸炒几下

倒入适量鸡蛋面糊,稍后翻面

两面煎熟后装盘
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