雀巢饼
编辑:雅山|
2021-01-14 03:59:00
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材料:
土豆:半个、胡萝卜:1个、鸡蛋:、低筋面粉:、盐:、
做法:
土豆:半个、胡萝卜:1个、鸡蛋:、低筋面粉:、盐:、
做法:

土豆、胡萝卜洗净,擦丝,并放少许面粉,可以有少许粘性

热锅凉油,先放入备好的菜丝,用筷子在中间扒开一个小窝,再打入鸡蛋,中火煎至5成熟,用铲子推时感觉所有食材是个整体,翻面。

另外一面煎熟,撒盐出锅!用来做早餐非常棒,营养成分均匀,有胡萝卜的维生素、鸡蛋的蛋白质,还有土豆的碳水,➕一杯牛奶就是绝配啊!
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