自由的春饼
编辑:千萍|
2021-01-14 03:59:00
来源:网络 |
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馅料部分可以随自己喜好挑选。我这是按我们这边的过年习俗来做的。
材料:
小麦面粉:500g、滚开水:适量、落汤青:500g、豆腐干:200g、鲜肉末:400g、冬笋:2颗、
做法:
材料:
小麦面粉:500g、滚开水:适量、落汤青:500g、豆腐干:200g、鲜肉末:400g、冬笋:2颗、
做法:

滚开水拌面,和均匀,置一边待用。

肉末炒熟

落汤青淖好切细,加入炒制

豆腐干切细丁,炒透

冬笋末炒透,加入前几样菜品,拌均匀

面粉按自己喜好擀成圆饼,放入锅中烤致两面微焦黄即可

随自己喜好,在饼皮上加入馅料,也可以加点辣辣的腌红辣椒。。。。。
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