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土豆胡萝卜煎饼

编辑:如霜| 2021-01-14 03:59:00
来源:网络 | 阅读( )
       LG是北方人,爱吃土豆爱吃,二者一结合便成了土豆胡萝卜饼了
材料:
       土豆:三个、胡萝卜:一根、鸡蛋:三个、面粉:、小葱:一根、
做法:

土豆削皮,擦成细丝,放在水里洗去淀粉

从水中捞出土豆丝,一小把一小把的拧,放在盆里备用。

胡萝卜擦成细丝,小葱切成末,加入盛土豆的盆里。

加入巴,味精,黑胡椒粉。打入三个鸡蛋,拌匀。

加面粉,搅拌均匀,面粉可以一点一点的加,加到稠为止。

热,放油,放入搅拌均匀的东西,煎至两面金黄。

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