南瓜花煎饼
编辑：迎蓉|
2021-01-14 03:59:00
来源：网络 |
阅读(
)
今天早上和老公去市场买菜，看到一个阿姨摆了一篮子南瓜花在卖，于是小时候的事情就如流水一样＂哗啦啦＂的冒出来了，南瓜开花的季节，妈妈总会摘一些花和嫩嫩的南瓜藤回来，经过一翻处理后或炒或酿辣椒，就是餐桌上一道应季的美味佳肴了
材料：
南瓜花：1把、鸡蛋：2个、韭菜：1小把、面粉：、
做法：
材料：
南瓜花：1把、鸡蛋：2个、韭菜：1小把、面粉：、
做法：
把南瓜花杆子的表皮撕掉，把花瓣和杆子摘下来，花托和花芯不要。洗净滤水，要仔细清洗，小虫子最喜欢呆花里面了。韭菜洗净滤水。
把南瓜花和韭菜切碎备用。
取适量面粉加温开水、鸡蛋和稀一些，能流动的那种，加适量盐和鸡精。用打蛋器打面粉比较不会起坨。把切好的南瓜花和韭菜加入拌匀。
取平底锅放少量油，锅不要太热的时候倒入调好的面糊，尽量铺平锅底。
煎至两面金黄就可以出锅了。
切小块装盘，开吃了。
版权声明: 本文:南瓜花煎饼_南瓜花煎饼的做法_南瓜花煎饼的家常做法_南瓜花煎饼怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/321354.html;部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
