黑芝麻粗粮南瓜饼
编辑：灵雁|
2021-01-14 03:59:00
来源：网络 |
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芝麻的香，南瓜的甜，再加上粗粮的营养，少油无糖，早餐的上上之选。老少皆宜，也是减肥、降糖降压人士的首选哦！
材料：
南瓜：200克、薏米，荞麦米：50克、黑芝麻粉：1勺、面粉：2大勺、糯米粉：1大勺、白砂糖：适量，或不加。、鸡蛋：2个、小麦胚芽：2勺、白芝麻：适量、
做法：
材料：
南瓜：200克、薏米，荞麦米：50克、黑芝麻粉：1勺、面粉：2大勺、糯米粉：1大勺、白砂糖：适量，或不加。、鸡蛋：2个、小麦胚芽：2勺、白芝麻：适量、
做法：
南瓜切片备用。
薏米荞麦米洗净后用水充分浸泡。
南瓜片、二米混合后上锅蒸熟。
鸡蛋打散。
同时准备小麦胚芽和黑芝麻粉。图右是我之前备好的黑芝麻粉和糯米粉的混合物。
将蒸好的南瓜二米碾成泥状，加入蛋液、芝麻粉、糯米粉、面粉、小麦胚芽、白糖，搅拌均勻成糊状。
电饼铛预热后刷少量油，将南瓜米糊一勺勺舀入并摊成饼状。
正面撒上少许白芝麻。
煎至成型后翻面。3—5分钟后即可。
芝麻粗粮南瓜饼。黑色的是黑芝麻粉哦，不是我煎糊了哈！
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