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香蕉松饼pancake

编辑:谷雪| 2021-01-14 03:59:00
来源:网络 | 阅读( )
       松饼有很多做法,个人喜欢天然食材无添加的这种做法,有兴趣的可以试着做一下
材料:
       黄油:30g、香蕉:1根、蛋:2个、糖:20g+20g、牛奶:250g、低筋粉:110g、
做法:
香蕉松饼pancake
   (图1)

先将黄油隔水融化,同时将蛋黃、蛋白分离

香蕉松饼pancake
   (图2)

香蕉用勺子捣成泥

香蕉松饼pancake
   (图3)

在融化的黃油内加入蛋黄、20g糖、牛奶

香蕉松饼pancake
   (图4)

倒入过筛好的低筋粉及香蕉泥一起搅拌均匀成糊状

香蕉松饼pancake
   (图5)

将蛋白+20g糖充分打发后加入面糊中,用刮刀翻拌均匀

香蕉松饼pancake
   (图6)

在不沾锅中用模具中火煎20秒左右用小勺子松松边,表面冒小泡时可翻身煎至金黄即可

香蕉松饼pancake
   (图7)

做好后可根据喜好配上糖酱、奶油,水果、果酱或巧克力酱、蜂蜜等一起吃

版权声明: 本文:香蕉松饼pancake_香蕉松饼pancake的做法_香蕉松饼pancake的家常做法_香蕉松饼pancake怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/321325.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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