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酸奶小煎饼yogurt pancake

编辑:柏代| 2021-01-14 03:59:00
来源:网络 | 阅读( )
       想着处理酸奶,又看到了酸奶油松饼的做法,就自制了一个酸奶小煎饼~酸奶味很清香爽口,夹片芝士,配点水果,淋点酸奶更是美味~主要是简单~下午茶佳选~
材料:
       酸奶:100ML、鸡蛋:1个、牛奶:25ML、低粉:60G、糖粉(根据口味):20G、橄榄油(可其他油):15ML、酵母粉:3G、
做法:
酸奶小煎饼yogurt pancake
   (图1)

鸡蛋打散,加入糖粉,充分拌匀

酸奶小煎饼yogurt pancake
   (图2)

加入酸奶,搅匀

酸奶小煎饼yogurt pancake
   (图3)

加入牛奶搅匀~

酸奶小煎饼yogurt pancake
   (图4)

加入橄榄油~拌匀

酸奶小煎饼yogurt pancake
   (图5)

筛入低粉,酵母~拌匀,静置十分钟

酸奶小煎饼yogurt pancake
   (图6)

热锅后,下面糊,一定用小火,否则上色会太过

酸奶小煎饼yogurt pancake
   (图7)

煎凝固上色后翻面,煎熟就好

酸奶小煎饼yogurt pancake
   (图8)

直接吃很有酸奶香~也可以夹片芝士~淋点酸奶~再加点水果

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