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萝卜香葱饼

编辑:春雁| 2021-01-14 03:59:00
来源:网络 | 阅读( )
       记得以前小学门口总有卖萝卜丝饼的小摊,热气腾腾的萝卜丝饼用油纸包,一口咬下去,糯糯的,香气四溢。
材料:
       萝卜:300g、面粉:适量、香葱:2根、鸡蛋:2个、
做法:
萝卜香葱饼
   (图1)

香葱选择新鲜的,特别要看葱叶。萝卜尽量选白萝卜,有营养,口感好。

萝卜香葱饼
   (图2)

香葱切碎,萝卜刨丝。用手挤出萝卜汁水之后,加一勺盐静置。

萝卜香葱饼
   (图3)

加入鸡蛋和面粉再滴上几滴香麻油。这个根据吃得人数的多少来定。

萝卜香葱饼
   (图4)

加入糖,生抽,米酒,以及盐,加水搅拌成糊状。

萝卜香葱饼
   (图5)

热锅冷油。加入一勺糊糊后迅速转锅。

萝卜香葱饼
   (图6)

用勺子调整糊糊的形状。

萝卜香葱饼
   (图7)

两面煎至金黄色后拿厨房餐纸吸油后出锅。

版权声明: 本文:萝卜香葱饼_萝卜香葱饼的做法_萝卜香葱饼的家常做法_萝卜香葱饼怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/321307.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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