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香菜葱花饼

编辑:凌雪| 2021-01-14 03:59:00
来源:网络 | 阅读( )
       突然想吃饼,就想自己烙饼吃
材料:
       香菜,小葱,面粉,开水,菜籽油,盐,胡椒:100g、
做法:
香菜葱花饼
   (图1)

用沸水烫面,并揉成光光的面团。面粉用量根据家里人数定。我用了半个小碗的面粉,烙了三个盘子大小的饼。

香菜葱花饼
   (图2)

把小葱和香菜切碎,在炒锅里炒好,切出一块面擀开,把炒好的香菜葱花用勺子均匀的铺在面上,然后均匀的撒点盐和胡椒,让面的每一部分都粘上菜油。

香菜葱花饼
   (图3)

将铺好菜的面从边缘一点一点的卷起来。

香菜葱花饼
   (图4)

卷好以后从上面把饼擀平,薄厚根据自己的喜好决定。

香菜葱花饼
   (图5)

我第一次做,擀平以后,菜有点漏出来了,不过也不影响味道。

香菜葱花饼
   (图6)

我是在平底炒锅里烙的,锅里有刚炒香菜葱花的油,我再倒了一点。然后就掌握好火候慢慢烙。等待的时间可以接着做第二个。

香菜葱花饼
   (图7)

烙好了,看起来卖相不太好,可是很香呢。

香菜葱花饼
   (图8)

最后切块装盘,酥酥脆脆的,有香菜的香味和小葱的香味。很好吃。菜也可以根据个人喜好添加。

版权声明: 本文:香菜葱花饼_香菜葱花饼的做法_香菜葱花饼的家常做法_香菜葱花饼怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/321235.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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