很高兴能参与美国冷冻马铃薯的试用活动。原本以为会收到整个的马铃薯，打开保温包才知道已经是处理好的马铃薯，室温解冻就直接可以下锅烹饪，懒人福音呐，毕竟那么冷的天气削皮什么的很冻手呀~非常喜欢薯饼的口感，是我的大爱，并不是土豆泥整形成圆形的饼...很高兴能参与美国冷冻马铃薯的试用活动。原本以为会收到整个的马铃薯，打开保温包才知道已经是处理好的马铃薯，室温解冻就直接可以下锅烹饪，懒人福音呐，毕竟那么冷的天气削皮什么的很冻手呀~非常喜欢薯饼的口感，是我的大爱，并不是土豆泥整形成圆形的饼状，咬开后，可以看得见一粒粒的土豆粒，很软糯。搭配上杂蔬和肉末的薯饼，完美~
材料：
       美国乡村薯饼：6个、肉末：70g、
做法：

美国乡村薯饼室温解冻。

玉米粒和豌豆都是自己剥了放在冷冻室的，胡萝卜是新鲜的，一起焯水。

肉末加盐、黄酒、葱花拌匀。

放入适量焯熟的杂蔬，拌匀。

把拌匀的肉末酿在薯饼上。

起油锅，油6成热的时候放入薯饼小火慢煎，这样外面不会焦，里面也可以熟透。产品说明上建议油要没过薯饼，我不想那么浪费，就按照两面煎的方法把薯饼煎熟。

一面金黄后反面把有肉末的一面也煎熟。

肉末熟了就好了，放在吸油纸上吸油。