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韩国泡菜煎饼(自制款)

编辑:蕾听| 2021-01-14 03:58:00
来源:网络 | 阅读( )
       韩剧,每个女生都喜欢,甚至有的男生也很喜欢。现在韩国综艺,韩剧,韩国料理一点点都受众人喜爱,那么就自己动手,品尝自己的劳动成果又何尝不是一种幸福。(当然,也有可能味道不是很正宗
材料:
       辣白菜:、鸡蛋:1个、食盐:适量、香油:2滴、杏鲍菇:1个、鸡粉:适量、面粉:1小碗、水:适量、
做法:
韩国泡菜煎饼(自制款)
   (图1)

将杏鲍菇切成丁。

韩国泡菜煎饼(自制款)
   (图2)

取适量的辣白菜,切碎。(因为是自己做的,材料是网上买的专门做辣白菜的。所以可能味道稍微欠点,也可以直接在超市购买成品。

)韩国泡菜煎饼(自制款)
   (图3)

将1和2都放容器中,打一颗鸡蛋,倒入面粉,和适量的水,调匀,成面糊状,加入少许食盐,鸡粉,香油,再次调匀即可。

韩国泡菜煎饼(自制款)
   (图4)

倒入少许食用油,将面糊倒入,可以像图中一样弄成小的,也可以为一张一张大的。煎制的一面变色成形后翻面并稍微用力按压。(我用的是电饼铛,也可以用不沾平底锅,小火就行

)韩国泡菜煎饼(自制款)
   (图5)

待两面都煎好后,盛盘就可以啦。

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