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早餐蛋卷饼

编辑:海问| 2021-01-14 03:58:00
来源:网络 | 阅读( )
材料:
       面粉:200克、鸡蛋:2个、
做法:

面粉加热水和成光滑面团,蒙上保鲜膜,饧半个小时;(做用烫面比较软)

鸡蛋打散,加花、海米拌匀;

将面团分成几份,擀成薄饼;(擀的时候为了防粘,可以在面团两面涂油,我的擀的太薄了,约两毫米厚就可以,更筋道)

锅中油热后,开小火,放入薄饼;(因为薄饼已经涂油了,锅中可以不加油)

倒入适量鸡蛋液,转动锅部,平铺在饼面上;

待底部至金黄色,表面蛋液也凝固了,翻面,将有蛋液的一面也煎成金黄色即可。

版权声明: 本文:早餐蛋卷饼_早餐蛋卷饼的做法_早餐蛋卷饼的家常做法_早餐蛋卷饼怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/320785.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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