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懒人版-泡菜鸡蛋饼

编辑:念芹| 2021-01-14 03:58:00
来源:网络 | 阅读( )
       做泡菜年糕还有剩点泡菜、就突发奇想做泡菜饼
材料:
       泡菜:1份、鸡蛋:2个、面粉:2杯、
做法:
懒人版-泡菜鸡蛋饼
   (图1)

家里吃饭的小碗、倒满2碗

懒人版-泡菜鸡蛋饼
   (图2)

个鸡蛋在另一个碗打匀

懒人版-泡菜鸡蛋饼
   (图3)

鸡蛋搅拌均匀倒入面粉里

懒人版-泡菜鸡蛋饼
   (图4)

搅拌均匀、期间不断加水、必须统一方向搅拌

懒人版-泡菜鸡蛋饼
   (图5)

搅拌成宝宝吃的米糊状、其实还要稀点

懒人版-泡菜鸡蛋饼
   (图6)

泡菜切碎粒、再倒进去、加上适当的盐、虽然泡菜有味道了、但是加上面粉还是差点味的

懒人版-泡菜鸡蛋饼
   (图7)

期间也是不断加水搅拌均匀、太干的话很难摊开、煎的时候也会太厚

懒人版-泡菜鸡蛋饼
   (图8)

热平底锅、放油慢火煎、摊薄薄的面浆、图片周边有点焦黄色、面饼能移动、那就能翻面再煎了

懒人版-泡菜鸡蛋饼
   (图9)

喜欢香脆脆的、最好再小火煎煎

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