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蜂蜜柚子果肉茶

编辑:天亦| 2021-02-18 23:26:01
来源:网络 | 阅读( )
       秋干气燥,做一款柚子茶饮润喉,自制的没有防腐剂,而且也不麻烦更是果肉多多,如果是做柚子果酱可以制作时借助料理机打碎之后再熬,那样细腻且至糊状会非常棒的。我只用来泡水喝,柚子皮切细小条加了足够多的柚子果肉。
材料:
       柚子皮:130g(2个柚子)、柚子果肉:一个、冰糖:200g、蜂蜜:适量、水:260g、
做法:
蜂蜜柚子果肉茶
   (图1)

准备材料。
柚子洗净,用盐搓表皮,洗净后,柚子皮刨下来,刨下来的柚子皮用温水加一点点盐浸泡30分钟,再倒掉水,用凉水泡上4-5个小时。

蜂蜜柚子果肉茶
   (图2)

泡好的柚子皮滤水再切成丝,待用。
之前的浸泡一是去表皮的蜡,二是去涩。

蜂蜜柚子果肉茶
   (图3)

水入锅放入冰糖煮沸,火稍小再煮一会让冰糖溶化,倒入滤干水份的柚子皮丝,拌一拌大火煮,沸了再保持文火一直煮,煮到柚子皮丝呈透明状时,把柚子果肉倒入一起煮。

蜂蜜柚子果肉茶
   (图4)

剥好的柚子果肉,倒入一起煮。

蜂蜜柚子果肉茶
   (图5)

不时搅拌,防止粘锅,煮到粘稠状即可关火,时间视情况,煮到干就不好了,我煮约30多分钟,小火再煮会。

蜂蜜柚子果肉茶
   (图6)

趁热装瓶子,装好再将蜂蜜倒入,待冷却后密封保存。

蜂蜜柚子果肉茶
   (图7)

先泡上一杯。

蜂蜜柚子果肉茶
   (图8)

泡过的柚子茶,看到么都是真材实料,果肉多多。

版权声明: 本文:蜂蜜柚子果肉茶_蜂蜜柚子果肉茶的做法_蜂蜜柚子果肉茶的家常做法_蜂蜜柚子果肉茶怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/304571.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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