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东菱T12面包机试用报告:西梅面包

编辑:柏代| 2021-02-18 23:21:01
来源:网络 | 阅读( )
       上周儿子陪我去加班时,由于早上没有吃好早饭,10点多的时候他说:妈妈,你有好吃的吗?我说:没有呢,谁让你早上不吃饭呢?他说:妈妈我真的好饿呀!我说:妈妈什么也没带,只有你爸爸带来的两个酸奶,你平时不是不吃酸奶吗?儿子没听我说什么,他自己拿了...上周儿子陪我去加班时,由于早上没有吃好早饭,10点多的时候他说:妈妈,你有好吃的吗?我说:没有呢,谁让你早上不吃饭呢?他说:妈妈我真的好饿呀!我说:妈妈什么也没带,只有你爸爸带来的两个酸奶,你平时不是不吃酸奶吗?儿子没听我说什么,他自己拿了一盒就打开喝了,还告诉我说:妈妈,这个酸奶也很好喝的,下次也给我买这个吧,或者你给我做点也行,那样我就能天天吃了!我说:好呀,只要你喜欢,妈妈都会给你做的。今天儿子吃饭不香,而且他自己说胃口不舒服,我就告诉他,你可以喝一些酸奶,我从冰箱里找一下,只有两小盒了,所以我决定给他做一些酸奶,毕竟自己做的酸奶了添加任何东西,吃着安全可口。有了想法就要行动,我也正好试一下我的新面包机,听朋友说这个面包也有酸奶功能,对了,忘记告诉大家了,我的新面包机是东菱T12机器,它有25项功能,普通面包、法式面包、意式面包、酸奶、烘烤、发酵、果酱、泡菜、米酒等,机身采用了不锈钢材质,大屏幕液晶显示器,真是高端、大气、上档次。其实做酸奶非常简单,就是用面包机的发酵功能制作,材料也简单就是用全脂牛奶和酸奶专用菌按比例放好,面包机自己工作即可,这可看您需要做多少酸奶了,我由于是第一次做酸奶,所以做的少了些,想做好后再多没想到还真就成功了哈哈。
材料:
       纯牛奶:、酸奶:、高粉:160克低粉:40克奶粉:12克水:105克鸡蛋:25克盐:2克食用油:20克干酵母:3克:、
做法:
东菱T12面包机试用报告:西梅面包
   (图1)

两种材料放在一起搅拌好倒入小杯子里;
2、将小杯子放到面包机里,按下发酵功能键即等酸奶了。

东菱T12面包机试用报告:西梅面包
   (图2)

一键按下后就不用管了,前天晚上做上第二天早上就能吃的酸奶了,这个功能需要8个小时,但是由于我做的少3个多小时就搞定了,味道怎么样大家尝尝就行知道了!

东菱T12面包机试用报告:西梅面包
   (图3)

有了酸奶,没有面包怎么行,早餐就要有面包、有酸奶、有鸡蛋,有果汁,真是的,想的可真是美呀,其实也很简单,只要自己动手什么都可以有的,既然面包机也来了,就让它彻底为我服务吧,就让我继续折腾面包吧。面包有很多种,小面包,红豆沙,葡萄干面包等等我全做过,那今天就试试用西梅干做一次,尝一下它的味道如何。

东菱T12面包机试用报告:西梅面包
   (图4)

外包装都如此严实

东菱T12面包机试用报告:西梅面包
   (图5)

面包机整机与抖料盒

东菱T12面包机试用报告:西梅面包
   (图6)

将以上所有材料放在面包桶内,先水、油、鸡蛋再面粉、奶粉等;
2、按下标准面包键;

东菱T12面包机试用报告:西梅面包
   (图7)

西梅干切成小丁,放在面包桶的抖料盒里;

东菱T12面包机试用报告:西梅面包
   (图8)

几个小时后,我的大面包出锅了。这次的面包果真与以往的不一样呢,味道独特,拉丝特长,松软可口呢。刚刚烤好我和儿子一人一半就把它吃了,这可如何事好呀,还说吃早餐用呢,这下我只能继续做这做那了,那就再试试这个面包机的烘烤功能吧,我把冰箱里的蛋塔皮拿出来烤烤吧。

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