樱花奶冻
编辑：映波|
2021-01-15 04:42:02
来源：网络 |
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250毫升*3杯
材料：
牛奶：300克、糖：50克、盐渍樱花：10朵、纯净水：200克、柠檬：半个、吉利丁片：15克（3片）、
做法：
材料：
牛奶：300克、糖：50克、盐渍樱花：10朵、纯净水：200克、柠檬：半个、吉利丁片：15克（3片）、
做法：
牛奶加30克糖
隔水加热至糖融化。
加入2片提前用冷水泡软的吉利丁片，
搅拌至融化。
将牛奶溶液分别倒入容器中，
放入冰箱冷冻半小时或冷藏2小时至凝固。
将盐渍樱花在清水中
浸泡半小时左右脱盐。
克水中挤入柠檬汁，加糖隔水至糖融化，加入1片吉利丁搅拌至融化。
凉至室温后，在牛奶冻上放入几朵樱花，倒入柠檬液，放入冰箱冻至凝固即可。
凉至室温后，在牛奶冻上放入几朵樱花，倒入柠檬液，放入冰箱冻至凝固即可。
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