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粽香糯米丸#方太蒸爱行动#

编辑:萍冰| 2021-01-15 04:16:01
来源:网络 | 阅读( )
       今天中午做了一大盘粽香糯米丸,刚上桌就盘光光,乘热吃真的大爱,而且营养丰富,婧涵爸爸特别喜欢的一道蒸菜,满满的爱
材料:
       猪肉:250g、糯米:半碗、葱:2根、姜:3片、蒜:2瓣、蚝油:半汤匙、盐:小半勺、生抽:半汤匙、老抽:少许、料酒:半汤匙、黑胡椒:少许、
做法:
粽香糯米丸#方太蒸爱行动#
   (图1)

糯米提前浸泡1-2小时
葱姜蒜适量切碎

粽香糯米丸#方太蒸爱行动#
   (图2)

猪肉适量洗净(个人喜欢8份瘦2份肥,按个人喜好选择)

粽香糯米丸#方太蒸爱行动#
   (图3)

猪肉剁碎,加小半勺盐、料酒少许、蚝油小半汤匙、黑胡椒少许、生抽少许、葱姜蒜切碎放入

粽香糯米丸#方太蒸爱行动#
   (图4)

朝一个方向搅拌均匀即可、鸡精按个人口味是否添加

粽香糯米丸#方太蒸爱行动#
   (图5)

像挤肉圆一样挤好,滚满糯米

粽香糯米丸#方太蒸爱行动#
   (图6)

粽叶洗净铺蒸屉上,糯米丸摆好

粽香糯米丸#方太蒸爱行动#
   (图7)

加盖蒸30-40分钟
葱花装饰即可

粽香糯米丸#方太蒸爱行动#
   (图8)

成品

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