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清蒸黄鱼

编辑:冰彤| 2021-01-15 03:38:01
来源:网络 | 阅读( )
       新鲜的海鱼采用清蒸的方式,原汁原味,鱼肉鲜嫩。
材料:
       大黄鱼:一条、
做法:
清蒸黄鱼
   (图1)

大黄鱼刮鳞,刨肚去肠,清洗干净;

清蒸黄鱼
   (图2)

在鱼两面各斜切2刀,撒少许的盐、料酒腌渍十分钟,在鱼盘中摆放葱段,放上鱼,鱼身上摆上葱姜;

清蒸黄鱼
   (图3)

蒸锅放水,大火烧开,放入鱼盘,大火蒸10分钟左右;

清蒸黄鱼
   (图4)

蒸好的鱼;

清蒸黄鱼
   (图5)

倒掉鱼盘中的汤,去掉葱姜,浇上蒸鱼豉油;在鱼上摆放葱丝、红椒丝;

清蒸黄鱼
   (图6)

炒锅放橄榄油,放入花椒爆出香味;

清蒸黄鱼
   (图7)

去掉花椒,热油倒在鱼上即可;

版权声明: 本文:清蒸黄鱼_清蒸黄鱼的做法_清蒸黄鱼的家常做法_清蒸黄鱼怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/116157.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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