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蛤蜊蒸蛋

编辑:之笑| 2021-01-15 03:35:01
来源:网络 | 阅读( )
材料:
       蛤蜊:400g、鸡蛋:4个、葱:1根、
做法:
蛤蜊蒸蛋
   (图1)

蛤蜊买回来后用清水加少量盐侵泡后洗干净,冷水加入姜片和料酒烧开倒入蛤蜊,煮开壳捞出装盘

蛤蜊蒸蛋
   (图2)

煮的蛤蜊水和蛤蜊放凉过后加入蛋液,蛤蜊水和蛋液比例各一半,保鲜膜盖住蒸盘,入锅冷水蒸10分钟,转小火再蒸5分钟

蛤蜊蒸蛋
   (图3)

蒸好过后撒入葱花,海鲜酱油即可

版权声明: 本文:蛤蜊蒸蛋_蛤蜊蒸蛋的做法_蛤蜊蒸蛋的家常做法_蛤蜊蒸蛋怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/116152.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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