投稿 登录/注册 退出

您的位置: 首页 > 做菜大全 > 正文

香菇酿肉元

编辑:香波| 2021-01-15 03:11:01
来源:网络 | 阅读( )
       炎热的天气里、没有什么胃口!适量的吃些口味重的肉食刺激一下味蕾,纯肉又太腻配上香菇,既营养又减油!
材料:
       笨猪肉:250g、水发香菇:12朵、蚝油:适量、盐:适量、黑胡椒:适量、葱:适量、小红椒:1个、姜:1块、料酒:适量、淀粉:少许、
做法:
香菇酿肉元
   (图1)

香菇用清水洗净、泡发!软糯即好

香菇酿肉元
   (图2)

猪肉切碎备用!

香菇酿肉元
   (图3)

在肉馅里加入料酒、盐、黑胡椒、葱末姜末,少量蚝油拌匀!加入少量的淀粉抓匀!

香菇酿肉元
   (图4)

泡好的香菇用剪子剪去蒂!如果要吃有一点嚼头的就不用绰水、如果要吃软糯些的、就过一下水!

香菇酿肉元
   (图5)

把肉料捏成丸子放在香菇上

香菇酿肉元
   (图6)

把香菇肉元放入锅中蒸煮、水开后十分钟就好了!

香菇酿肉元
   (图7)

蒸好的肉元在锅内焖2分钟左右再取出、备用!

香菇酿肉元
   (图8)

把碗里蒸肉元的汤汁倒入锅中、再加入少许蚝油烧开,勾薄芡!浇在香菇肉元上即可!

香菇酿肉元
   (图9)

香喷喷的肉元完成了!最主要的是一点不油腻!

版权声明: 本文:香菇酿肉元_香菇酿肉元的做法_香菇酿肉元的家常做法_香菇酿肉元怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/116104.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
加入菜单
上一篇 : 腊味糯米蛋
下一篇 :
看过本文的人还看过......
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议
加载中~