投稿 登录/注册 退出

您的位置: 首页 > 做菜大全 > 正文

苦瓜煎太阳蛋

编辑:元柏| 2021-01-15 02:56:02
来源:网络 | 阅读( )
       还在吃苦瓜炒蛋吗?来换一种高颜值的苦瓜&蛋的结合吃法——苦瓜煎太阳蛋。苦瓜清热解毒、养颜嫩肤,夏天绿色解暑好食材,再加上火辣辣的太阳(鸡蛋)。
材料:
       鸡蛋:3个、苦瓜:1根、
做法:
苦瓜煎太阳蛋
   (图1)

准备一个大的苦瓜洗净,苦瓜去二头、去瓤、去籽、切圈块,放盐腌制3分钟;PS:用盐腌制可以去苦

苦瓜煎太阳蛋
   (图2)

腌制好的苦瓜洗净盐水,鸡蛋也准备好;

苦瓜煎太阳蛋
   (图3)

清水煮沸,放入苦瓜圈,放一点盐煮六成熟糊,捞出沥干水;PS:煎的时候比较容易熟。

苦瓜煎太阳蛋
   (图4)

热锅,倒油,放入苦瓜圈,小火煎;

苦瓜煎太阳蛋
   (图5)

把鸡蛋打入苦瓜圈里面,一个圈放蛋黄,一个放蛋白;PS:我使用的鸡蛋比较大个,一个圈放不下。

苦瓜煎太阳蛋
   (图6)

放一点油、盐在鸡蛋与苦瓜上面,小火煎,并盖上盖子,至熟即可。

版权声明: 本文:苦瓜煎太阳蛋_苦瓜煎太阳蛋的做法_苦瓜煎太阳蛋的家常做法_苦瓜煎太阳蛋怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/116073.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
加入菜单
看过本文的人还看过......
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议
加载中~