投稿 登录/注册 退出

您的位置: 首页 > 做菜大全 > 正文

核桃蒸蛋羹#健身修复食谱#

编辑:文春| 2021-01-15 02:51:01
来源:网络 | 阅读( )
       核桃含有丰富的脂肪(不饱和脂肪酸含量高)、蛋白质(18种氨基酸种类齐全)和碳水化合物,钾、磷、镁等多种矿物质和维生素E、维生素A等多种维生素,营养价值很高,堪称“周身为宝”。鸡蛋是一种蛋白质含量非常高的一种食物,是我们日常饮食中经常食用的蛋...核桃含有丰富的脂肪(不饱和脂肪酸含量高)、蛋白质(18种氨基酸种类齐全)和碳水化合物,钾、磷、镁等多种矿物质和维生素E、维生素A等多种维生素,营养价值很高,堪称“周身为宝”。鸡蛋是一种蛋白质含量非常高的一种食物,是我们日常饮食中经常食用的蛋类食物。每天吃一个鸡蛋,不仅能补充蛋白质,还能有饱腹感,是减肥者非常青睐的食物。鸡蛋和核桃搭配不仅养生元素充沛,味道也是极好的。
材料:
       鸡蛋:2颗、水:200克、核桃仁:40g、盐:适量、
做法:
核桃蒸蛋羹#健身修复食谱#
   (图1)

核桃仁最好先用烤箱或者微波炉叮一下,熟的核桃仁更脆更香。然后用擀面杖碾压成细块儿。

核桃蒸蛋羹#健身修复食谱#
   (图2)

两颗鸡蛋磕入碗中加适量盐,蛋液差不多100克。

核桃蒸蛋羹#健身修复食谱#
   (图3)

加入鸡蛋液2倍的水量。也可以先把鸡蛋打散再加水。

核桃蒸蛋羹#健身修复食谱#
   (图4)

用蛋抽搅打均匀。

核桃蒸蛋羹#健身修复食谱#
   (图5)

过筛到另一只碗里,此步不要省略,去除泡沫才能保证蛋羹细腻。

核桃蒸蛋羹#健身修复食谱#
   (图6)

倒入蒸碗。如果你的碗没有盖子那就盖上保鲜膜。

核桃蒸蛋羹#健身修复食谱#
   (图7)

先烧开水,再把蒸碗放入蒸锅。大火蒸7分钟。

核桃蒸蛋羹#健身修复食谱#
   (图8)

分钟后蛋羹已经基本定型,打开盖子撒上核桃仁。继续蒸3分钟。

核桃蒸蛋羹#健身修复食谱#
   (图9)

蒸好的蛋羹。

核桃蒸蛋羹#健身修复食谱#
   (图10)

口感不但细腻,味道也非常的好。

核桃蒸蛋羹#健身修复食谱#
   (图11)

成品图

版权声明: 本文:核桃蒸蛋羹#健身修复食谱#_核桃蒸蛋羹#健身修复食谱#的做法_核桃蒸蛋羹#健身修复食谱#的家常做法_核桃蒸蛋羹#健身修复食谱#怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/116063.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
加入菜单
看过本文的人还看过......
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议
加载中~