超级简单的腐乳蒸鸡
编辑:绿冰|
2021-01-15 02:27:02
来源:网络 |
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家里面的豆腐乳总是佐粥、夹馒头,早没兴致了吧。那就趁着周末和「超食控」一起夹来几块,换换吃法吧。Low的食材一样可以做出“颜高味美”的下饭菜哦。
材料:
鸡腿(琵琶腿):2个350g、红油腐乳:3块(25g)、
做法:
材料:
鸡腿(琵琶腿):2个350g、红油腐乳:3块(25g)、
做法:

准备好所有食材。

腐乳用勺子碾压成泥。

加入黄酒、蚝油、生抽、糖、白胡椒粉、淀粉、盐、生姜丝、2个美人椒切圈。

混合拌匀。

鸡腿去骨切块。

鸡腿块和酱料搅拌均匀,腌制4小时以上或者冷藏过夜。
蒸锅水开,大火蒸20分钟。

个美人椒切圈,撒上葱丝,拌着米饭开吃!
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