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菌菇莴笋牛肉丸汤

编辑:绿南| 2021-01-15 02:26:01
来源:网络 | 阅读( )
       汤水千变万化,可以用不同的食材煲出的汤水,这道汤看似清汤却鲜美无比,感谢朋友让我品尝到正宗的潮汕牛肉丸,Q弹的口感和鲜美的味道再联想起以前超市买的牛肉丸真的都是浮云了
材料:
       牛肉丸:150g、莴笋:150g、金针菇:200g、
做法:
菌菇莴笋牛肉丸汤
   (图1)

准备食材

菌菇莴笋牛肉丸汤
   (图2)

莴笋去皮洗净切滚刀块后用2克盐拌匀腌制10分钟,金针菇去根后洗净

菌菇莴笋牛肉丸汤
   (图3)

生姜去皮切片,小葱洗净后切葱花

菌菇莴笋牛肉丸汤
   (图4)

锅内倒入清水,加入牛肉丸和生姜片

菌菇莴笋牛肉丸汤
   (图5)

煮开后加入料酒大火煮开盖上转小火煮15分钟

菌菇莴笋牛肉丸汤
   (图6)

之后打开加入莴笋大火煮开

菌菇莴笋牛肉丸汤
   (图7)

加入橄榄油

菌菇莴笋牛肉丸汤
   (图8)

加入盐调味

菌菇莴笋牛肉丸汤
   (图9)

最后把金针菇加入煮开加入葱花后熄火出锅

菌菇莴笋牛肉丸汤
   (图10)

成品图

菌菇莴笋牛肉丸汤
   (图11)

成品图

版权声明: 本文:菌菇莴笋牛肉丸汤_菌菇莴笋牛肉丸汤的做法_菌菇莴笋牛肉丸汤的家常做法_菌菇莴笋牛肉丸汤怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/116013.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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