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绿豆凉糕

编辑:雅山| 2021-01-15 02:24:01
来源:网络 | 阅读( )
       用玖号厨房晒早餐得来的料理棒做个夏日消暑小点心,绿豆凉糕!
材料:
       绿豆:200g、吉利丁片:3片、
做法:
绿豆凉糕
   (图1)

将绿豆提前浸泡4小时。

绿豆凉糕
   (图2)

入蒸锅蒸40分钟左右至开花即可!

绿豆凉糕
   (图3)

在蒸绿豆同时将吉利丁片用冰水浸泡!

绿豆凉糕
   (图4)

蒸好的绿豆入料理棒中搅打成糊状!

绿豆凉糕
   (图5)

将打好的绿豆过筛。

绿豆凉糕
   (图6)

将过筛后绿豆糊稍稍熬煮,有些粘稠后关火冷却。

绿豆凉糕
   (图7)

大约60度时将吉利丁片放入锅中软化,并加少许糖调味。

绿豆凉糕
   (图8)

取一容器将绿豆糊倒出,入冰箱冷藏4小时以上,即可脱模切合适大小食用。

绿豆凉糕
   (图9)

冰冰凉,甜糯糯的凉糕噢。

版权声明: 本文:绿豆凉糕_绿豆凉糕的做法_绿豆凉糕的家常做法_绿豆凉糕怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/116010.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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