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好食到连汁都捞埋—清蒸排骨

编辑:觅波| 2021-01-15 02:23:01
来源:网络 | 阅读( )
       总觉得这个菜简单、家常,所以一直没有上菜谱。但就是这么简单的菜还很多网友喜欢,连我身边的朋友吃过后都强烈要求上菜谱,都说为了家里的小朋友必须会的一道懒人食谱。好吧~~为了喜欢这个菜的吃货一起分享美味~~这种做法比油炸的健康、比红烧的省时,而...总觉得这个菜简单、家常,所以一直没有上菜谱。但就是这么简单的菜还很多网友喜欢,连我身边的朋友吃过后都强烈要求上菜谱,都说为了家里的小朋友必须会的一道懒人食谱。好吧~~为了喜欢这个菜的吃货一起分享美味~~这种做法比油炸的健康、比红烧的省时,而且连汤汁都用来捞饭。。。
材料:
       排骨:2根、面豉酱:1小汤匙、排骨酱:2小汤匙、生抽:1汤匙、芝麻油:少许、
做法:
好食到连汁都捞埋—清蒸排骨
   (图1)

肋排洗净斩小块,两头可留起用作煲汤,当然喜欢也可以一起蒸。

好食到连汁都捞埋—清蒸排骨
   (图2)

配料:原油面豉酱、生抽、芝麻油、排骨酱、生粉、白糖、鸡粉、

好食到连汁都捞埋—清蒸排骨
   (图3)

斩件后的排骨洗净,沥干水。用大碗盛起,放排骨酱、面豉酱、生抽、鸡粉、白糖搅拌均匀,再放生粉、麻油拌匀腌制30分钟以上。(提前半天腌制较入味)

好食到连汁都捞埋—清蒸排骨
   (图4)

锅里加水、放上支架,把腌制好的排骨隔水蒸20分钟。

好食到连汁都捞埋—清蒸排骨
   (图5)

另外还有一个更简单的方法:电饭锅煮饭时放在隔层上一起蒸熟。饭好后别急着打开盖子,关掉电源后焖煮10分钟左右。

好食到连汁都捞埋—清蒸排骨
   (图6)

蒸好后搅拌片刻,让每块排骨沾满酱汁。

好食到连汁都捞埋—清蒸排骨
   (图7)

鲜甜美味的排骨一口咬下去即可顺利脱骨。

好食到连汁都捞埋—清蒸排骨
   (图8)

我家小宝每次连汁都吃的干干净净。

好食到连汁都捞埋—清蒸排骨
   (图9)

用作捞面也是不错的~~

版权声明: 本文:好食到连汁都捞埋—清蒸排骨_好食到连汁都捞埋—清蒸排骨的做法_好食到连汁都捞埋—清蒸排骨的家常做法_好食到连汁都捞埋—清蒸排骨怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/116007.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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