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菠萝咕咾肉

编辑:晓槐| 2021-01-15 02:12:01
来源:网络 | 阅读( )
材料:
       猪里脊,柿子椒,菠萝,番茄沙司,白醋,白糖。:、
做法:
菠萝咕咾肉
   (图1)

食材合影

菠萝咕咾肉
   (图2)

菠萝拿盐水浸泡。

菠萝咕咾肉
   (图3)

里脊划斜纹(我刀功很差)

菠萝咕咾肉
   (图4)

切成小块,个人觉得小块一点比较容易炸透。放盐,料酒,白胡椒粉去腥,加入一个鸡蛋搅拌均匀。(调料要少放味道重了抢了肉味)

菠萝咕咾肉
   (图5)

柿子椒切块备用。

菠萝咕咾肉
   (图6)

淀粉和面粉混合均匀放入肉块。

菠萝咕咾肉
   (图7)

使肉块均匀裹上粉。

菠萝咕咾肉
   (图8)

油锅热油到七成放入肉块炸第一边。

菠萝咕咾肉
   (图9)

第一边炸好的效果。

菠萝咕咾肉
   (图10)

第二边炸好的效果。

菠萝咕咾肉
   (图11)

番茄沙司+白醋+白糖+水(酸甜度自己掌握)我用的番茄沙司颜色没有那么重,味道发甜没有那么酸。

菠萝咕咾肉
   (图12)

锅里少量油加热倒入调好的汁。

菠萝咕咾肉
   (图13)

放入青椒菠萝翻炒均匀后加入炸好的里脊块。

菠萝咕咾肉
   (图14)

出锅啦!卖相还不错!

版权声明: 本文:菠萝咕咾肉_菠萝咕咾肉的做法_菠萝咕咾肉的家常做法_菠萝咕咾肉怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/115986.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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