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萝卜羊肉煲

编辑:含玉| 2021-01-15 02:11:02
来源:网络 | 阅读( )
       冬季滋补,羊肉是首选哟~~吃完身体暖烘烘的~
材料:
       羊肉:600g、胡萝卜:2个、姜:5g、蒜:2瓣、大葱:12根、小米椒:2个、八角:3颗、
做法:
萝卜羊肉煲
   (图1)

羊肉冷水下锅,放入大葱,焯水后捞出

萝卜羊肉煲
   (图2)

将剩下的大葱切段,姜切大片,蒜剥去外皮,八角冲洗干净,胡萝卜去皮切滚刀块

萝卜羊肉煲
   (图3)

锅里烧热油,依次放入姜、蒜、八角、大葱爆香

萝卜羊肉煲
   (图4)

放入羊肉块,大火翻炒

萝卜羊肉煲
   (图5)

炒干水分后调入生抽、老抽、料酒烹出香味

萝卜羊肉煲
   (图6)

兑入温水,与羊肉持平即可

萝卜羊肉煲
   (图7)

转入砂锅,放入小米椒,大火烧开后小火焖煮40分钟

萝卜羊肉煲
   (图8)

接着放入胡萝卜,继续焖煮到萝卜软熟后调入盐即可

版权声明: 本文:萝卜羊肉煲_萝卜羊肉煲的做法_萝卜羊肉煲的家常做法_萝卜羊肉煲怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/zuocaidaquan/115984.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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