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蒜蓉西兰花

编辑:云忆| 2021-01-12 14:05:01
来源:网络 | 阅读( )
       西兰花是我们生活中最常见的蔬菜之一,西兰花里面的维生素C含量比辣椒还要高,而且还含有丰富的叶酸,算是营养价值超高的一个蔬菜了。
材料:
       西兰花:1颗, 蒜:3-5瓣, 小米椒:2千, 蚝油:1勺, 生抽:1勺, :少许, 食用油:适量,
做法:
蒜蓉西兰花(图1)

准备好材料

蒜蓉西兰花(图2)

西兰花掰成小朵,茎的部分去老皮切成片,放入盐水中浸泡10分钟,再捞出冲洗干净备用

蒜蓉西兰花(图3)

蒜切末,小米椒切圈

蒜蓉西兰花(图4)

锅中开水,水开始冒泡还没烧开的时候,加入一勺食用油和少许盐,再放入西兰花,大概煮约1-2分钟

蒜蓉西兰花(图5)

捞出过冷水冲洗控干水分备用

蒜蓉西兰花(图6)

锅中倒入适量的食用油,油热至7成热时放入蒜末和小米椒炒出香味

蒜蓉西兰花(图7)

加入生抽

蒜蓉西兰花(图8)

加入蚝油

蒜蓉西兰花(图9)

翻炒均匀

蒜蓉西兰花(图10)

加入水的西兰花

蒜蓉西兰花(图11)

再次翻炒均匀

蒜蓉西兰花(图12)

成品图

蒜蓉西兰花(图13)

图二

蒜蓉西兰花(图14)

图三

版权声明: 本文:蒜蓉西兰花_蒜蓉西兰花的做法_蒜蓉西兰花的家常做法_蒜蓉西兰花怎么做_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/shucaizuofa/111583.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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