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韭菜蛤蜊肉

编辑:香寒| 2020-11-13
来源:网络 | 阅读( )
材料:
       韭菜:一大把、蛤蜊肉:适量、油:少量、盐:少量、糖:一点点、
做法:

大连的朋友送的蛤蜊肉干,东西很棒,基本无沙。

韭菜蛤蜊肉(图1)

蛤蜊肉充分泡发,洗净,我泡了一晚上。

韭菜蛤蜊肉(图2)

韭菜一大把,喜欢吃的可以多一点,春天的嫩韭菜比较不经炒,洗完切段,两三厘米那么长。

韭菜蛤蜊肉(图3)

热锅热油倒入泡发好的蛤蜊肉略炒一下下,时间不长,怕老。

韭菜蛤蜊肉(图4)

放入切段的韭菜一起翻炒。

韭菜蛤蜊肉(图5)

等韭菜看上去这样蔫蔫的就可以了,超过头了韭菜更少。

韭菜蛤蜊肉(图6)

最后入盐,糖(要少,仅提鲜),喜欢的还可以加其他调料拌匀,出锅。

韭菜蛤蜊肉(图7)
版权声明: 本文:韭菜蛤蜊肉的家常做法_韭菜蛤蜊肉的简单做法_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/rouleizuofa/47912.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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