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小炒豆干

编辑:以寒| 2020-11-13
来源:网络 | 阅读( )
材料:
       豆干:适量、猪肉:适量、红辣椒:一个、青椒:2个、芹菜叶:适量、淀粉:适量、油:适量、盐:适量、鸡精:适量、蚝油:适量、生抽:适量、米酒:适量、
做法:

准备好食材。

小炒豆干(图1)

豆干切成小条。

小炒豆干(图2)

辣椒斜切成片,芹菜叶切碎。

小炒豆干(图3)

猪肉的肥肉和瘦肉分开切好。

小炒豆干(图4)

起锅烧水。

小炒豆干(图5)

水开后,下入豆干焯水2分钟。

小炒豆干(图6)

捞出沥干水分。

小炒豆干(图7)

起锅,小火,下入肥肉煸出油。

小炒豆干(图8)

肥肉煸干后,下入瘦肉(瘦肉提前用淀粉和少许油抓匀)。

小炒豆干(图9)

下辣椒翻炒断生。

小炒豆干(图10)

下入豆干,翻炒均匀。

小炒豆干(图11)

加盐、鸡精、蚝油、生抽调味翻炒均匀。

小炒豆干(图12)

加米酒调味,翻炒均匀。

小炒豆干(图13)

最后加入芹菜叶,翻炒均匀即可出锅。

小炒豆干(图14)

起锅装盘。

小炒豆干(图15)

?。

小炒豆干(图16)

超级下饭哦。

小炒豆干(图17)
版权声明: 本文:小炒豆干的家常做法_小炒豆干的简单做法_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/rouleizuofa/47889.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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