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韩式泡菜豆腐汤

编辑:蕾雁| 2020-11-13
来源:网络 | 阅读( )
       酸辣的滋味很爽,这样做的豆腐更美味。
材料:
       斋外斋内酯豆腐:1盒、五花肉:适量、姜:适量、蒜:适量、葱花:适量、红辣椒:适量、泡菜:适量、洋葱:适量、西葫芦:适量、金针菇:适量、绿豆芽:适量、生抽:适量、蚝油:适量、盐:适量、鸡精:少量、辣椒面:适量、韩式辣酱:适量、
做法:

取斋外斋内酯豆腐一块,取掉包装盒,切成小块备用(取出豆腐的正确方法:撕开封口膜之前,先用手沿着盒子四边拍一下,在盒底任意1个角剪开一条小缝,最后撕开封口膜,倒扣在盘碟中,便可轻松揭开盒子)。

韩式泡菜豆腐汤(图1)

五花肉下锅炒出油脂,加入姜、蒜末去腥。

韩式泡菜豆腐汤(图2)

加入泡菜炒出水,放入一勺辣椒面和半勺韩式辣酱。

韩式泡菜豆腐汤(图3)

加入清水倒入豆腐煮十分钟,再加入洋葱、西葫芦、金针菇和绿豆芽,然后放入适量 蒜 末、生抽、蚝油、盐、鸡精调味。

韩式泡菜豆腐汤(图4)

等到配菜熟了即可出锅,撒上葱花和红辣椒点缀。

韩式泡菜豆腐汤(图5)
版权声明: 本文:韩式泡菜豆腐汤的家常做法_韩式泡菜豆腐汤的简单做法_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/rouleizuofa/47823.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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