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烧麦

编辑:天巧| 2020-11-13
来源:网络 | 阅读( )
       烧麦是广式早茶常见点心,和虾饺、艇仔粥一样是人们经常点的点心。在家做烧麦,皮不需要像酒楼那么复杂多工序,用饺子皮就可以。
材料:
       糯米:200g、香菇:5个、白萝卜:半个、瘦肉:100g、饺子皮:适量、盐:适量、酱油:适量、
做法:

按照图片说明步骤:糯米提前浸泡,上锅蒸40分钟;瘦肉、香菇和白萝卜切丁,先炒瘦肉至变色再把白萝卜和香菇倒进去翻炒,加酱油和盐,焖煮10分钟出锅备用;冷水入锅,上锅蒸25分钟。

烧麦(图1)

出锅

烧麦(图2)

烧麦是很好看的点心啊?像穿裙子的少女。

烧麦(图3)

糯米有了香菇的香味,吸入肉汁,咬一口很满足。

烧麦(图4)
版权声明: 本文:烧麦的家常做法_烧麦的简单做法_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/rouleizuofa/47691.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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