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肉丝炒蒜薹

编辑:妙海| 2020-11-13
来源:网络 | 阅读( )
       春天蒜薹上市,这种白根的蒜薹比较嫩,吃起来口感也不错,搭配肉丝,传统家常菜
材料:
       猪里脊肉:适量、蒜薹:适量、盐:适量、料酒:适量、胡椒粉:适量、甜面酱:适量、生抽:适量、葱:适量、姜末:适量、
做法:

新鲜蒜薹择洗干净。

肉丝炒蒜薹(图1)

切成寸段。

肉丝炒蒜薹(图2)

猪肉从冰箱里取出,切成细丝。

肉丝炒蒜薹(图3)

加入少许白胡椒粉,盐,料酒,淀粉抓匀入味。

肉丝炒蒜薹(图4)

锅内放油烧热,先放入姜片爆香,再放入肉丝滑炒变色,放入葱花。

肉丝炒蒜薹(图5)

放入少许甜面酱,生抽上色。

肉丝炒蒜薹(图6)

放入蒜薹翻炒,淋入少许清水烧一会儿,加入盐调味即可出锅。

肉丝炒蒜薹(图7)肉丝炒蒜薹(图8)
版权声明: 本文:肉丝炒蒜薹的家常做法_肉丝炒蒜薹的简单做法_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/rouleizuofa/47689.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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