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扇贝肉茄汁蝴蝶面

编辑:依珊| 2020-11-13
来源:网络 | 阅读( )
       蝴蝶面的形状很可爱孩子很喜欢吃,加了茄汁更是入味,正好家里还有一点扇贝肉一起加进去。
材料:
       蝴蝶面:100克、番茄:100克、扇贝肉:100克、香菇:50克、姜:5克、大蒜:5克、生抽:5毫升、鸡精:3克、料酒:5毫升、盐:3克、
做法:

新鲜香菇洗净后切条。

扇贝肉茄汁蝴蝶面(图1)

番茄在中间划一个十字刀,放入开水中烫三分钟,然后去皮切成番茄碎粒。

扇贝肉茄汁蝴蝶面(图2)

扇贝肉清洗干净。

扇贝肉茄汁蝴蝶面(图3)

扇贝肉中加入适量料酒。

扇贝肉茄汁蝴蝶面(图4)

锅中热油爆香姜丝蒜。

扇贝肉茄汁蝴蝶面(图5)

把扇贝肉倒入锅中翻炒。

扇贝肉茄汁蝴蝶面(图6)

香菇片倒入锅中炒香。

扇贝肉茄汁蝴蝶面(图7)

番茄碎到入锅中炒。

扇贝肉茄汁蝴蝶面(图8)

加入适量白砂糖。

扇贝肉茄汁蝴蝶面(图9)

加入适量番茄酱。

扇贝肉茄汁蝴蝶面(图10)

加入少许水煮一下,把番茄里的汁煮出来。

扇贝肉茄汁蝴蝶面(图11)

锅中加入适量开水和少许盐,把蝴蝶面放入锅中煮十分钟。

扇贝肉茄汁蝴蝶面(图12)

煮好的蝴蝶面倒出来,沥干水分。

扇贝肉茄汁蝴蝶面(图13)

把煮好的蝴蝶面倒入锅中。

扇贝肉茄汁蝴蝶面(图14)

加入适量盐。

扇贝肉茄汁蝴蝶面(图15)

加入适量生抽。

扇贝肉茄汁蝴蝶面(图16)

加入少许鸡精即可。

扇贝肉茄汁蝴蝶面(图17)
版权声明: 本文:扇贝肉茄汁蝴蝶面的家常做法_扇贝肉茄汁蝴蝶面的简单做法_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/rouleizuofa/47645.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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