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肉丁香菇辣酱

编辑:露映| 2020-11-13 02:25:00
来源:网络 | 阅读( )
材料:
       干香菇:2把、猪五花肉:150克、郫县豆瓣:50克、:适量、花生油:2汤匙、清水:50克、白糖:5克、老抽:10克、黄豆酱:100克、鸡精:1克、:适量、香菜梗:小许、
做法:

香菇提前泡发好,洗净。用鲜香菇也可以,但是没有干香菇的味道香。

肉丁香菇辣酱(图1)

冷水下锅

肉丁香菇辣酱(图2)

水开即可

肉丁香菇辣酱(图3)

捞出过冷水洗净

肉丁香菇辣酱(图4)

香菇切丁。猪五花肉切丁,葱姜切丁

肉丁香菇辣酱(图5)

热锅冷油

肉丁香菇辣酱(图6)

取郫县豆瓣酱

肉丁香菇辣酱(图7)

油热放豆瓣酱炒出红油

肉丁香菇辣酱(图8)

放肉丁翻炒

肉丁香菇辣酱(图9)

放葱姜

肉丁香菇辣酱(图10)

翻炒至肉丁断生

肉丁香菇辣酱(图11)

放香菇翻炒

肉丁香菇辣酱(图12)

放清水

肉丁香菇辣酱(图13)

放白糖

肉丁香菇辣酱(图14)

放老抽

肉丁香菇辣酱(图15)

翻炒至汤水收干

肉丁香菇辣酱(图16)

黄豆酱

肉丁香菇辣酱(图17)

翻炒均匀

肉丁香菇辣酱(图18)

香菜梗切碎

肉丁香菇辣酱(图19)

放香菜梗和鸡精,

肉丁香菇辣酱(图20)

翻炒均匀即可

肉丁香菇辣酱(图21)

装盘

肉丁香菇辣酱(图22)

成品。我家老公喜欢用它拌面,特美味。

肉丁香菇辣酱(图23)
版权声明: 本文:肉丁香菇辣酱的家常做法_肉丁香菇辣酱的简单做法_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/rouleizuofa/46204.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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