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菌菇炖鸡汤

编辑:冬盼| 2020-10-30
来源:网络 | 阅读( )
  初冬,天气已经如此寒冷,如果有时间,我会很乐意在家慢慢煲一锅汤和家人分享。今天做的是菌菇炖鸡汤,很家常,也很简单,但是,简单的却是最美味的~相信你们也一定是这样认为的。初冬进补,选择鸡汤,营养价值较高,又很鲜美,加入了几种菌菇,更是鲜上加鲜...(展开)
材料:
  胡椒粉:,盐:,小葱:,大葱:,生姜:,枸杞:适量,小蘑菇:少许,金针菇:少许,鸡腿菇:1个,火腿:1小块,本鸡:1只
做法:

本鸡处理干净后待用;锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香,接着加入足量清水,放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上(期间有血沫需要沥出)

菌菇炖鸡汤(图1)

菌菇洗净切段,枸杞用热水浸泡备用

菌菇炖鸡汤(图2)

本鸡汤炖至鸡肉酥烂后加入切好的菌菇继续煲煮,同时调入适量盐,出锅前加入沥干水份的枸杞,撒上葱花,适量胡椒粉即可。

菌菇炖鸡汤(图3)
版权声明: 本文:菌菇炖鸡汤的家常做法_菌菇炖鸡汤的简单做法_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/rouleizuofa/33741.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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