家里剩的芹菜跟减脂必备牛肉\uD83D\uDC2E。简单好操作。小白随便入。
材料：
       牛肉:150g, 芹菜:200g, 青红辣椒:俩一青一红, 姜丝:适量, 葱姜蒜沫:适量, 生抽:一勺, 盐:适量, 胡椒粉:适量, 料酒:适量, 鸡精:适量, 老抽:一丢丢,
做法：

准备好的牛肉切片，加姜丝，料酒，胡椒粉，生抽腌一下

洗芹菜斜切小段，辣椒切丝。

腌好的牛肉锅里放点有炒一下，炒到变色盛出来备用

锅里再放点油，放葱姜蒜沫炒香放芹菜跟辣椒炒到芹菜蔫一点，加那一点点老抽接着炒。

芹菜基本可以吃了加之前炒过的牛肉片加适量盐接着炒。

出锅前加点生抽跟鸡精，翻两下。就可以吃啦。

配上自己蒸的花里胡哨的南瓜玉米面馒头。再打个鸡蛋汤。香！