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奥尔良烤翅

编辑:幼南| 2020-11-13
来源:网络 | 阅读( )
       相信这是大家最最熟悉的味道了。从那时的KFC洋快餐流行起来到现在的家庭DIY,这个味儿伴随着我们的成长。烤箱的普遍化后,吃上热腾腾香喷喷的烤翅是很easy的事情啦。PS,学厨的这套13寸的烤网烤盘非常好用,适合烤肉,哈哈!
材料:
       鸡中翅:10只、奥尔良烤翅腌料:35克、清水:35克、蜂蜜:适量、
做法:

鸡中翅洗净后沥干水,用刀子在正反面各划3刀,加入35克奥尔良烤翅腌料及35克清水,拌均匀。

奥尔良烤翅(图1)

装进保鲜袋里,放冰箱冷藏腌制12个小时以上,一般我会提前腌制,腌制一天,让骨头也入味。

奥尔良烤翅(图2)

烤箱上下火200度预热。烤盘垫上一层锡纸(避免事后洗刷的痛苦),然后放入烤架,排上鸡翅,放入烤箱中层,烤30分钟。

奥尔良烤翅(图3)

15分钟后,取出,正反面各刷上一层腌料汁及蜂蜜,然后放入继续烘烤。

奥尔良烤翅(图4)

25分钟后,再次刷上腌料汁及蜂蜜,然后放入继续烘烤。

奥尔良烤翅(图5)

出炉时,在表面再刷一层薄薄的蜂蜜,完成。

奥尔良烤翅(图6)
版权声明: 本文:奥尔良烤翅的家常做法_奥尔良烤翅的简单做法_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/guoleizuofa/42893.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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